Παρόλο που η διδακτορική μου έρευνα επικεντρωνόταν στη μελέτη των αδρανειακών ταλαντώσεων, τα επιστημονικά μου ενδιαφέροντα σταδιακά επεκτάθηκαν με το χρόνο, με αποτέλεσμα σήμερα να περιλαμβάνουν την υπερετήσια μεταβλητότητα της Μεσογείου Θάλασσας και το ρόλο των ανταλλαγών με τον Εύξεινο Πόντο, διεργασίες μικρής κλίμακας και εσωτερικά κύματα, ανταλλαγές θάλασσας - ατμόσφαιρας και αλληλεπιδράσεις φυσικής - βιολογίας στο θαλάσσιο οικοσύστημα. Ιδιαίτερη έμφαση έχει δοθεί στην αποκάλυψη του μονωτικού ρόλου των υδάτων προέλευσης Μαύρης Θάλασσας στο Βόρειο Αιγαίο, και στην ανάλυση διεργασιών τυρβώδους ανάμειξης στις βαθιές λεκάνες του σε περιόδους στασιμότητας. Σήμερα, η ενεργός ερευνητική δραστηριότητα περιλαμβάνει την εφαρμογή Λαγκρανζιανών μεθόδων στη μελέτη διασποράς πετρελαιοκηλίδων, καθώς και τη χρήση παράκτιων ραδιοφωνικών συστημάτων υψηλής συχνότητας για την εκτίμηση των μακροπρόθεσμων ανταλλαγών Αιγαίου-Μαύρης Θάλασσας.

Τα εκπαιδευτικά μου καθήκοντα στο Τμήμα Επιστημών της Θάλασσας περιλαμβάνουν τα ακόλουθα μαθήματα προπτυχιακού επιπέδου: Περιγραφική Φυσική Ωκεανογραφία, μάθημα εισαγωγικό στη Φυσική των Ωκεανών και Επεξεργασία Ωκεανογραφικών Δεδομένων, μάθημα που εισάγει σε βασικές μεθόδους ανάλυσης χρονοσειρών με χρήση εργαλείων Matlab / Octave, καθώς επίσης μια διάλεξη με αντικείμενο διεργασίες μηχανικής διασποράς στα πλαίσια του μαθήματος Θαλάσσια Ρύπανση. Σε μεταπτυχιακό επίπεδο, διδάσκω το μάθημα Παράκτια Ωκεανογραφία και Κλιματική Αλλαγή στο μεταπτυχιακό πρόγραμμα "Ολοκληρωμένη Διαχείριση Παρακτίων Περιοχών". Επιπλέον, σε ετήσια βάση παραδίδω μικρό αριθμό διαλέξεων με αντικείμενο την επεξεργασία και ανάλυση μετρήσεων Φυσικής Ωκεανογραφίας στα πλαίσια του αγγλόφωνου Μεταπτυχιακού Προγράμματος «Research in Marine Sciences».

• 2004-σήμερα:   Διδάσκων στο Τμήμα Ωκεανογραφίας και Θαλασσίων Βιοεπιστημών (και τότε Τμήμα Επιστημών της Θάλασσας) του Πανεπιστημίου Αιγαίου

• 1996-2008:   Επιστημονικός Συνεργάτης στο Ινστιτούτο Ωκεανογραφίας του Ελληνικού Κέντρου Θαλασσίων Επιστημών (ΕΛΚΕΘΕ)

• 1995-1996:       Μεταδιδακτορικός Ερευνητής στην AINCO-InterOcean, Μαδρίτη, Ισπανία

• 1994-1995:       Διδακτικά και ερευνητικά καθήκοντα κατά τη θητεία μου στο Π.Ν.

• 1987-1993:     Μεταπτυχιακός βοηθός έρευνας στο College of Oceanography, Oregon State University, Oregon, Η.Π.Α.

• 1986 - 1987:     Βοηθός έρευνας στο Ινστιτούτο Ωκεανογραφίας του Εθνικού Κέντρου Θαλασσίων Επιστημών (νυν ΕΛΚΕΘΕ)

Επιστημονικά και Διοικητικά Σώματα

• 2017-2020: Πρόεδρος του Τμήματος Ωκεανογραφίας και Θαλασσίων Βιοεπιστημών

• 2017-2018:    Μέλος της Γενικής Συνέλευσης του Ελληνικού Ιδρύματος Τεχνολογίας και Καινοτομίας (ΕΛ.ΙΔ.Ε.Κ.), ως εκπρόσωπος του Πανεπιστημίου Αιγαίου.

• 2016 - 2021: Μέλος του Περιφερειακού Συμβουλίου Έρευνας και Καινοτομίας (Π.Σ.Ε.Κ.) της Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου.

• 2013 - 2017:   Εσωτερικό Μέλος του Συμβουλίου Ιδρύματος του Πανεπιστημίου Αιγαίου.

Συμβουλευτικές Υπηρεσίες

• 2017-2018:     Συμβουλευτικές Υπηρεσίες προς το Κυπριακό Υπουργείο Περιβάλλοντος .

• 2012-2018:     Συμβουλευτικές Υπηρεσίες προς το Ελληνικό Υπουργείο Περιβάλλοντος και Ενέργειας για την υλοποίηση της Οδηγίας - Πλαίσιο 2008/56/ΕΚ για τη Θαλάσσια Στρατηγική.

• Potiris, M.; Mamoutos, I.G.; Tragou, E.; Zervakis, V.; Kassis, D.; Ballas, D., 2024. Dense Water Formation Variability in the Aegean Sea from 1947 to 2023. Oceans, 2024, 5(3), 611-636. https://www.mdpi.com/2673-1924/5/3/35

• Mamoutos, I. G., Potiris, E., Androulidakis, Y., Tragou, E., & Zervakis, V., 2024. Evidence for reduced Black Sea water outflow to the North Aegean. Earth and Space Science, 11, e2024EA003674. https://doi.org/10.1029/2024EA003674

• Kontoyiannis, H., Pratt, L.J., Zervakis, V., Alford, M.H., Sofianos, S., Theocharis, A., 2024. Current and density observations on a flow through a contraction and over a bottom elevation at the southern edge of the Cycladic Plateau in the Aegean Sea – East Mediterranean. Dynamics of Atmospheres and Oceans, 106, 101460. https://doi.org/10.1016/j.dynatmoce.2024.101460.

• Mazioti, A.A., Kolovoyiannis, V., Krasakopoulou, E., Tragou, E., Zervakis, V., Assimakopoulou, G., Athiniotis, A., Paraskevopoulou, V., Pavlidou, A., Zeri, C., 2024. Implementation of a Far-Field Water Quality Model for the Simulation of Trace Elements in an Eastern Mediterranean Coastal Embayment Receiving High Anthropogenic Pressure.  Journal of Marine Science and Engineering; 12(5):797. https://doi.org/10.3390/jmse12050797

• Potiris, M., Mamoutos, I.G., Tragou, E., Zervakis, V., Kassis D, Ballas D., 2024. Dense Water Formation in the North–Central Aegean Sea during Winter 2021–2022. Journal of Marine Science and Engineering; 12(2):221. https://doi.org/10.3390/jmse12/2/221

• Mamoutos, I.; Potiris, E.; Tragou, E.; Zervakis, V.; Petalas, S., 2021. A High-Resolution Numerical Model of the North Aegean Sea aimed at Climatological Studies. Journal of Marine Science and Engineering, 9(12), 1463; https://doi.org/10.3390/jmse9121463.

• Sampatakaki, A., Zervakis, V., Mamoutos, I., Tragou, E., Gogou, A., Triantaphyllou, M., Skliris, N., 2021. Investigation of the Mediterranean Sea's inherent variability under contrasting extreme climatic conditions. Frontiers in Marine Science, https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fmars.2021.656737/abstract

• Chaniotaki, M., Kolovoyiannis, V., Tragou, E., Herold, L.A., Batjakas, I.E., Zervakis, V., 2021. Investigation of the response of the Aegean Sea to the Etesian wind forcing. Continental Shelf Research, 225, 104485. https://doi.org/10.1016/j.csr.2021.104485.

• Zervakis, V., Krauzig, N., Tragou, E. and Kunze, E., 2019. Estimating vertical mixing in the deep North Aegean Sea using Argo data corrected for conductivity sensor drift. Deep-Sea Research Part I: Oceanographic Research Papers, 154, 103144, https://doi.org/10.1016/j.dsr.2019.103144.

• Tsabaris, C., Kaberi, H., Pappa, F.K., Leivadaros, P., Delfanti, R., Krasakopoulou, E. and Zervakis, V.. Vertical distribution and temporal trends of 137Cs at Lemnos and Cretan deep basins of the Aegean Sea, Greece. Deep Sea Research Part II: Topical Studies in Oceanography, In Press, Corrected Proof, available online 20 June 2019.

• Zervakis, V., Z. Kokkini and E. Potiris, 2017: Estimating mixed layer depth with the use of a coastal high-frequency radar. Continental Shelf Research, 149,  10, pp. 4-16.

• Gregg, M.C., M.H. Alford, H. Kontoyiannis,  V. Zervakis and D. Winkel, 2012: Mixing over the steep side of the Cycladic Plateau in the Aegean Sea. Journal of Marine Systems, 89, 1, pp. 30-47.

• Alford, M., M.C. Gregg,, V. Zervakis and H. Kontoyiannis, 2012: Internal wave measurements on the Cycladic Plateau of the Aegean Sea. Journal of Geophysical Research - Oceans, 117, C1, C01015.

• Androulidakis, Y., V. Kourafalou, Y. Krestenitis and V. Zervakis, 2012: Variability of deep water mass characteristics in the North Aegean Sea: The role of lateral inputs and atmospheric conditions. Deep Sea Research I, 67, pp. 55-72.

• Zervakis, V., E. Krasakopoulou, D. Georgopoulos and E. Souvermezoglou, 2003: Vertical diffusion and oxygen consumption during stagnation periods in the deep North Aegean. Deep Sea Research I, 50, pp. 53-71.

• Zervakis, V., D. Georgopoulos and P. G. Drakopoulos, 2000: The role of the North Aegean in trigerring the recent Eastern Mediterranean climatic changes. Journal of Geophysical Research - Oceans, 105, C11, pp. 26103-26116.

• Καταγραφή συγγραφέα από το Scopus

• Google Scholar

• Research Gate